
Ensaladas

Tabbule
Perejil, Tomate, Pepino y Burgol.
Pote 200 grs. $ 2.500
Pote 500 grs. $5.000

Laban Pepino
Pepino, Yogurt, Yerba Buena y Ajo
Pote 200 grs. $ 2.500
Pote 500 grs. $5.000

Arroz Árabe
Arroz con fideos cabellos de Ángel
1 Kilo $ 3.500
Comida / Almuerzo
Mixto Árabe

Hojas de Parra
Rellena con Carne y Arroz.
Porción 25 hojitas $8.000

Malfuf
Rellena con Carne y Arroz.
Porción 15 Malfuf $8.000

Zapallos
Rellenos con Carne y Arroz.
Hecho en caldo de Tomate
Porción 5 Zapallos $ 8.000

Papas
Rellenas con Carne y Arroz.
Hecho en caldo de Tomate
Porción 5 Papas $ 8.000

Berenjenas
Rellenas de carne y arroz.
Hecho en Caldo de Tomate
Porción 4 Berenjenas $ 8.000

1 Ají $2.000
4 Ajís $8.000
1 Pimentón $2.000
4 Ajís $8.000
1 Pimentón $2.000
4 Pimentones $8.000
4 Pimentones $8.000

Masarines
Tripas de cordero rellenas de carne y arroz.
Porción 3 Tripas (500 grs. Aprox.) $ 8.500
Versión Veggie de los Rellenos:
Garbanzos, Arroz, Tomate, Cebolla, Perejil y Aliños

4 Berenjenas $8.000
4 Pimentones $8.000
4 Ajís $8.000
Pedido Mínimo 2 porciones
Kabab y Kubbi
Distintos Formatos
Kabab 50 grs.
Carne, Perejil y aliños. Hecho Brocheta
Porción 10 Kabab $ 14.000
1 Kabab $1.500

Kubbi Trabulsilli 80 grs
Carne con Burgol, relleno con Pino y Almendras Tostadas. Al Horno con mantequilla.
Porción 10 Kubbi Trabulsilli $ 17.000
1 Kubbi Trabulsilli $1.800

Kubbi Bandeja 1,2 kg.
Carne con Burgol, al horno con mantequilla
1 Bandeja dividida en 12 pedazos $ 17.000

Kubbi Bandeja 2 capas 2 kg.
2 capas de Kubbi (Carne con burgol)
relleno con pino (carne y cebolla).
Al horno con mantequilla
1 Bandeja dividida en 12 pedazos $ 23.000

Kubbi Mishuilli 170 grs.
Kubbi (Tartar, carne molida magra con burgol), relleno con grasa empella
Porción 10 Kubbi Mishuilli $40.000
1 Kubbi Mishuilli $4.200