Ensaladas Árabes

Tabbule

Perejil, Tomate, Pepino y Burgol.

Pote 500 grs. $6.500


Laban Pepino

Pepino, Yogurt, Yerba Buena y Ajo

Pote 500 grs. $6.500 


Arroz Árabe

Arroz con fideos cabellos de Ángel

1 Kilo  $ 4.200

Comida Árabe


Hojas de Parra 

Rellena con Carne y Arroz. 

Porción 25 hojitas $9.500


Malfuf

Rellena con Carne y Arroz. 

Porción 15 Malfuf   $9.500


Zapallos 

Rellenos con Carne y Arroz. 
Hecho en caldo de Tomate

Porción 5 Zapallos $ 9.500


Papas 

Rellenas con Carne y Arroz.

 Hecho en caldo de Tomate,  Frito

Porción 5 Papas $ 9.500


Berenjenas

 Rellenas de carne y arroz. 

Hecho en Caldo de Tomate  

Porción 4 Berenjenas $ 9.500


 1 Ají             $2.375

 4 Ajís           $9.500 

 1 Pimentón   $2.375

 4 Pimentones $9.500


Masarines

Tripas de cordero rellenas de carne y arroz. 

Porción 3 Tripas (500 grs. Aprox.)  $ 10.000



Carne Árabe  

Brochetas Kabab 50 grs.

 Carne, Perejil y aliños. A la Parrilla

Porción 10 Kabab   $ 17.000

1 Kabab $1.900


Kubbi Trabulsilli 80 grs 

Carne con Burgol, relleno con Pino y Almendras Tostadas. Al Horno con mantequilla.

Porción 10 Kubbi Trabulsilli $ 20.000

1 Kubbi Trabulsilli  $2.200


Kubbi Bandeja 1,2 kg. 

Carne con Burgol,  al horno con mantequilla

1 Bandeja dividida en 12 pedazos $ 20.500


Kubbi Bandeja 2 capas  2 kg.   

2 capas de Kubbi (Carne con burgol)

 relleno con pino (carne y cebolla).

 Al horno con mantequilla

1 Bandeja dividida en 12 pedazos $ 27.000


Kubbi Mishuilli 170 grs.

Kubbi (Tartar, carne molida magra con burgol), relleno con grasa empella

Porción 10 Kubbi Mishuilli $48.000

1 Kubbi Mishuilli $5.200