Ensaladas

Tabbule

Perejil, Tomate, Pepino y Burgol.

Pote 200 grs. $ 1.500
Pote 500 grs. $3.000


Laban Pepino

Pepino, Yogurht, Yerba Buena y Ajo

Pote 200 grs. $ 1.500
Pote 500 grs. $3.000 

Fatouch

Tomate, Pepino, Cebolla, Rabanitos y Tortilla Horneada.

Pote 200 grs. $ 1.700
Pote 500 grs. $3.400


Comida / Almuerzo

Mixto Árabe 

20 Hojas de Parra, 4 Zapallitos, 4 Papas
y 4 Berenjenas ó 12 Malfuf  $ 19.000

Hojas de Parra 

Rellena con Carne y Arroz. 

Porción 25 hojitas $6.000


Malfuf

Rellena con Carne y Arroz. 

Porción 15 Malfuf   $6.000


Zapallos 

Rellenos con Carne y Arroz.  Hecho en caldo de Tomate

Porción 5 Zapallos $ 6.000


Papas 

Rellenas con Carne y Arroz. Hecho en caldo de Tomate

Porción 5 Papas $ 6.000


Berenjenas

 Rellenas de carne y arroz. Hecho en Caldo de Tomate  

Porción 5 Berenjenas $ 6.000


 1 Ají               $1.200

 5 Ajís             $6.000 

 1 Pimentón   $1.500

 4 Pimentones $6.000



Versión Veggie de los Rellenos: 

Garbanzos, Arroz, Tomate, Cebolla, Perejil y Aliños

Versión Veggie
 5 Zapallitos      $6.000
 5 Papas            $6.000

  5 Berenjenas    $6.000
 4 Pimentones   $6.000
       5 Ajís                $6.000      

Pedido Mínimo 2 porciones


Kabab y Kubbi   distintos formatos

Kabab 50 grs.

 Carne, Perejil y aliños. Hecho Brocheta  

Porción 10 Kabab   $ 9.000

1 Kabab $1.000


Kubbi Trabulsilli 80 grs 

Carne con Burgol, relleno con Pino y Almendras Tostadas. Al Horno con mantequilla.

Porción 10 Kubbi Trabulsilli $ 12.000

1 Kubbi Trabulsilli  $1.250


Kubbi Bandeja 1,2 kg. 

Carne con Burgol,  al horno con mantequilla

1 Bandeja dividida en 12 pedazos $ 15.000


Kubbi Bandeja 2 capas  2 kg.   

2 capas de Kubbi (Carne con burgol)

 relleno con pino (carne y cebolla).

 Al horno con mantequilla

1 Bandeja dividida en 12 pedazos $ 20.000


Kubbi Mishuilli 170 grs.

Kubbi (Tartar, carne molida magra con burgol), relleno con grasa empella

Porción 10 Kubbi Mishuilli $32.000

1 Kubbi Mishuilli $3.300


Otras Preparaciones


1 Kilo Ají de Gallina + 1 Kilo de Arroz 

2 Huevos y 4 Aceitunas Amargas      

  $12.000


Causa Atún 

1,5 kilos $ 14.000


Lasaña Pesto y Tomates Fritos

1,5 kilos  $ 14.000


Lasaña Boloñesa

1,5 Kilos   $ 13.000


CARNE para SÁNDWICH o al PLATO