
Ensaladas Árabes

Tabbule
Perejil, Tomate, Pepino y Burgol.
Pote 500 grs. $6.500

Laban Pepino
Pepino, Yogurt, Yerba Buena y Ajo
Pote 500 grs. $6.500

Arroz Árabe
Arroz con fideos cabellos de Ángel
1 Kilo $ 4.200
Comida Árabe


Hojas de Parra
Rellena con Carne y Arroz.
Porción 25 hojitas $9.500

Malfuf
Rellena con Carne y Arroz.
Porción 15 Malfuf $9.500

Zapallos
Rellenos con Carne y Arroz.
Hecho en caldo de Tomate
Porción 5 Zapallos $ 9.500

Papas
Rellenas con Carne y Arroz.
Hecho en caldo de Tomate, Frito
Porción 5 Papas $ 9.500

Berenjenas
Rellenas de carne y arroz.
Hecho en Caldo de Tomate
Porción 4 Berenjenas $ 9.500

1 Ají $2.375
4 Ajís $9.500
1 Pimentón $2.375
4 Ajís $9.500
1 Pimentón $2.375
4 Pimentones $9.500
4 Pimentones $9.500

Masarines
Tripas de cordero rellenas de carne y arroz.
Porción 3 Tripas (500 grs. Aprox.) $ 10.000
Carne Árabe
Brochetas Kabab 50 grs.
Carne, Perejil y aliños. A la Parrilla
Porción 10 Kabab $ 17.000
1 Kabab $1.900

Kubbi Trabulsilli 80 grs
Carne con Burgol, relleno con Pino y Almendras Tostadas. Al Horno con mantequilla.
Porción 10 Kubbi Trabulsilli $ 20.000
1 Kubbi Trabulsilli $2.200

Kubbi Bandeja 1,2 kg.
Carne con Burgol, al horno con mantequilla
1 Bandeja dividida en 12 pedazos $ 20.500

Kubbi Bandeja 2 capas 2 kg.
2 capas de Kubbi (Carne con burgol)
relleno con pino (carne y cebolla).
Al horno con mantequilla
1 Bandeja dividida en 12 pedazos $ 27.000

Kubbi Mishuilli 170 grs.
Kubbi (Tartar, carne molida magra con burgol), relleno con grasa empella
Porción 10 Kubbi Mishuilli $48.000
1 Kubbi Mishuilli $5.200

